ひな祭り
2015年 03月 03日ひな祭りというと、春を連想しますが、藤岡はとても寒く、曇った一日でした。
まだ暖かくなるのは先なのかもしれません。
もうしばらくオニオングラタンスープなど、温まるものをご用意しようかと思います。
2月からメニューにはありますが
サーモンマリネとステーキをお休みしています。
冬には食べたいと思う方があまりいらっしゃらないのでしょうか。
また暖かくなったら今まで通り用意しようと思います。
代わりに本日のお肉料理は数種類ご用意しております。
明日は、江原ハーブ豚肩ロースのロースト、子羊背肉のロースト、
塩漬け豚ばら肉のペルシヤード(パン粉焼き)レンズ豆添えです。
サーモンマリネの代わりもご用意しておりますが
ご来店の際のお楽しみといたします。(当日にならないと決まらないだけですが)
では皆様のご来店をお待ちしております。
by lesentier
| 2015-03-03 14:15
| 日々のこと