Le Sentier のブログ

by lesentier

ポトフもあります

風が強いですね。

お店の庭と駐車場の落ち葉が掃いてもなくなりません。


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 今日の朝はポトフを仕込みました。

 ニュージーランド産の成長促進ホルモン剤を与えず、自然の中で育てた牛肉です。

 大きめに切った野菜と一緒にマスタードなどをつけて食べます。 

 明日から今日のお肉料理の一品として、1400円です。


 

 それから、当店の値段設定について。

 メイン料理はほとんど1500円前後で提供しております。

 アラカルトの形態で、このあたりのお店からすると少しお高めになるかと思いますが

 肉、魚共に十分な量で付け合わせもしっかりと、軽く一皿というよりも、

 お腹がいっぱいになるように、と思いながら一品を仕上げています。

 軽く済ませたいという方は、サンドイッチなどご用意しております。

 サンドイッチはパテやハムを使ったものをメニューに載せていますが

 お肉の苦手な方には、サーモンマリネとブルーチーズをはさんだりと

 おっしゃっていただければ対応いたします。

 サーモンマリネとブルーチーズは私自身も結構気に入っていて

 メニューの一つに入れようかと思案中です。

 
 それでは皆様のご来店をお待ちしております。
 

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by lesentier | 2014-12-02 12:36