Le Sentier のブログ

by lesentier

カテゴリ:休業日( 8 )

もうすぐゴールデンウイークです。

日、月、祝日が定休日ですが、今回は少し変わります。

4月28日(金)~30日(日) お休み

5月1日(月)通常営業

  2日(火)通常営業

  3日(水)~7日(日)お休み

となります。どうぞよろしくお願いいたします。

今旬のカブのポタージュやナバランダニョーなどご用意しております。

皆様のご来店をお待ちしております。



 



[PR]
by lesentier | 2017-04-25 22:29 | 休業日 | Comments(0)
f0351172_08563794.jpg
急ですが、

本日2月24日(土) 臨時休業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。




[PR]
by lesentier | 2017-02-25 08:58 | 休業日 | Comments(0)


明日、7月23日(土) 臨時休業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。



先日、友人夫婦がお店にいらして、

ご注文されたお料理の写真を撮って、送ってくれました。

f0351172_22035887.jpg
トマトの冷たいスープ

f0351172_22040873.jpg
鶏レバーとハツのサラダ

ヘーゼルナッツオイルとクルミを合わせています

f0351172_22042364.jpg
豚ロースのカツレツ 

とても暑い日が続いていたので

何となく夏っぽい一皿でガッツリ、でもハーブの香りのするパン粉で

少しさわやかな感じに召し上がれるかと。

f0351172_22044166.jpg
ジャスミン茶のクレームキャラメル

f0351172_22050749.jpg
エスプレッソのグラニテとマスカルポーネクリーム

当店にはアイスクリームマシンがないので

アイスクリームがありません。

ですが、夏にはやっぱり冷たいものが欲しいです。

濃厚なクリームとさっぱりしたエスプレッソのグラニテは

お腹がいっぱいでもスッと入るかと思います。


番外
f0351172_22033090.jpg
先日暑かったので一品に入れてみました。

ネムです。

ベトナムの揚げ春巻きですが、フランスでよく食べられます。

春巻きをレタス、コリアンダー、ミントで包んで食べます。

これが大好きで、ずっと一度お店で出してみたいと思っていました。

ぜんぜんほかの料理と違うので「?」という感じになるのでしょうか。

それでもまた気が向いたら一品に入れますので

ご興味のある方はどうぞ。


では、皆様のご来店をお待ちしております。






[PR]
by lesentier | 2016-07-22 22:26 | 休業日 | Comments(0)

臨時休業のお知らせ

 5月21日(土)は貸し切りのご予約のため

通常の営業はいたしません。

 5月28日(土)都合により休業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。


f0351172_21454369.jpg
先日買い物へ出かけ、気に入って買ったものです。

名前は忘れてしまいました。

そして、レジ袋から取り出すときにいちばんたくさん花が咲いていた枝が

折れました。

f0351172_21452989.jpg
がっかりしましたが、店内に飾れるのでよいとします。

苗のほうは、軒下などに植える、と書いてあったので

夫に託します。

わたしはどんな花も木もだいたい枯らしてしまうので

夫と、それから裏にお住いの方が庭の植物はお世話をしてくれています。

自宅にもいただいた観葉植物がありますが、約2年半ほどで

2本あったうちの1本の木が枯れました。

うちには何か負の空気が漂っているのではないかと思います。

それでも、冬は自宅の玄関に避難していた、茉莉花の植木は瀕死の状態でしたが

店先に出して2か月ほどですが、どうにか生き返ってきたようです。

つるが伸びて、今年も花がたくさん咲くことを願って

一応毎朝見ています。(本当に見ているだけです。)

花が咲いたらデザートに使う予定です。

ベトナム風にシロップを作ると見た目も香りも素敵です。

では、皆様のご来店をお待ちしております。






[PR]
by lesentier | 2016-05-19 22:15 | 休業日 | Comments(2)

臨時休業のお知らせ

f0351172_22202606.jpg
f0351172_22202606.jpg
気が付けはゴールデンウイークが間近に迫っています。

それと共にまだまだ先だと感じていました、今週木曜日の

こどもの学校行事が、もう明後日でした。

お昼過ぎの行事のため、休業しなければなりません。

4月28日(木) 臨時休業いたします。

急なお知らせで申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします。


今日から子羊のクスクスをご用意しております。

それから北海道産の鶏もも肉のソテーや高知県産の地鶏の胸肉もございます。

29日は祝日のため休業ですが、30日土曜日は営業しております。

皆様のご来店をお待ちしております。



[PR]
by lesentier | 2016-04-26 21:55 | 休業日 | Comments(1)
毎日暑い日が続きます。

お店の駐車場のライン代わりに植えてあるヒメイワダレ草が

とても元気に生い茂り、日当たりの良い場所は薄いピンク色の花が満開です。


6月の臨時休業のお知らせです。


   6月 3日(水)

     17日(水)

     25日(木)


都合によりお休みいたします。


今週の本日のお肉料理は

仔牛の煮込み ブランケット ド ヴォー

江原ハーブ豚未来 のロースのロースト

江原ハーブ豚未来 の肩ロースのロースト

などご用意しております。

このほかにも当日いらしたときにはあるかもしれませんので

ご来店の際のお楽しみとしてください。

では、皆様のご来店をお待ちしております。



  

[PR]
by lesentier | 2015-06-02 23:09 | 休業日 | Comments(0)

明日は臨時休業日です

明日、3月17日(火)は

都合により臨時休業となります。

どうぞよろしくお願いいたします。



お隣の病院の木の伐採が今日から始まっています。

大きな針葉樹を今日は一本と、もう一本の枝を切り落としていました。

道沿いに並んでいる桜の木も切ってしまうのかと、少し気になります。

お店からの眺めはとてもよいので、残しておいて欲しいと心の中で密かに願っています。


f0351172_22562005.jpg

パリのお土産 その2 です。

うちの子たちへのお菓子です。

これは最中のような皮の中にラムネのような粉が入っています。

まわりの皮は色はありますが、味はありません。

前にも一度いただいたのですが、皮はもしかして食べないで中のラムネのようなものを吸って食べるのか・・・

など今回いろいろ悩み、調べてみましたが

どうも全部食べるのが正解のようでした。まだ信じきれないのですが。

f0351172_22565696.jpg
中身はこんな感じです。

ラムネのような粉はおいしいです。

見た目がとてもかわいくて、もったいなくて食べられません。


f0351172_22564146.jpg
こちらは男の子用のチョコレート。

中におもちゃが入っていますが

日本で売っているお菓子のおまけのおもちゃとはやっぱり違います。

これはもう何度かいただいていますが

物によってはこどもが「?」となる姿が楽しいです。

お土産で数日間楽しませていただきました。










[PR]
by lesentier | 2015-03-16 23:16 | 休業日 | Comments(0)

3月の臨時休業日

今日は関東地方では雪予報でしたが、藤岡は全く降りませんでした。

今年の雪の予報は藤岡では全く当たらずです。

雪予報を聞くと子供のころと変わらずワクワクして

何度も窓から降っていないか確認したり

外へ何度も出てみたり、いまだにしてしまいます。

去年のような大雪は大変でしたけれど、

雪の降っているときの静けさや、空気が何とも言えず好きです。

でも、もう2月も半分終わり、あと10日もすれば3月。早いです。


ということで、3月の臨時休業のお知らせです。

兼ねてから申し上げておりますが、家庭の都合によりお休みいたします。

 2月 28日(金)

 3月  1日(土)

    17日(火)

    28日(土)

どうぞよろしくお願いいたします。





[PR]
by lesentier | 2015-02-18 23:11 | 休業日 | Comments(0)